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domingo, 27 de septiembre de 2015
miércoles, 10 de junio de 2015
Ejercicios de repaso para el parcial y ...más.
Liceo J. L. PERROU- Curso 2015-
Ejercicios de Química 6to.año B1,B2,CA. Prof.Silvana
CASERO SOULIER.
1-Completa
la siguiente tabla que se refiere a las propiedades de la mayoría de los
compuestos orgánicos e Inorgánicos.
Propiedades
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Orgánicos
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Inorgánicos
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Tipo de enlace
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Predomina el
|
Predomina el
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Solubilidad
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Puntos de fusión y
ebullición
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Rapidez de las
reacciones
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Estructuras
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No formas estructuras complejas
Y sus masas
moleculares son bajas.
|
Isomería
|
|
Poco frecuente
|
2-Para identificar una sustancia líquida, una estudiante determinó su
densidad. Empleando una probeta graduada, midió una muestra de 45 mL de la
sustancia. A continuación, determinó la masa de la muestra, encontrando que
pesaba 38.5 g. Ella sabía que la sustancia tenía que ser alcohol isopropílico C3H8O (densidad 0.785 g/mL) o bien tolueno, C6H5CH3
(densidad 0.866 g/mL).
a-¿Cuál fue la densidad calculada y cuál es la probable
identidad de la sustancia?
b- A qué tipo de compuestos pertenecen el tolueno y el
alcohol isopropílico? Justifica.
c- Por qué la densidad permite identificar y diferenciar
compuestos químicos?
d- Qué características deben tener las muestras de los
compuestos para poder ser identificadas?
3-a- Organiza los siguientes conceptos del más general a más particular: Compuesto, Materia, Mezcla Homogénea, Sustancia
pura, Elemento, Mezcla heterogénea, Disolución.
b- Anota un ejemplo de cada una de las categorías.
4- Clasifica los siguientes compuestos aplicando los
criterios: a-orgánico, inorgánico.
Monóxido de carbono, carbonato de calcio, nitrato de
sodio, ácido clorhídrico, hidróxido de potasio, óxido de magnesio, hierro, agua,
dióxido de carbono, sulfuro de sodio, ácido sulfúrico, oxígeno..
b-Clasifica los compuestos inorgánicos indicando el grupo
de compuestos al que pertenecen.
c- Relaciona las fórmulas siguientes con los compuestos
clasificados. CO2, HNO3, NaNO3, HCl, CO, H2
SO4, MgO, KOH, Na2S,
CaCO3.
5- a-Formula y
nombra un compuesto de C, H y O de
número par de átomos de C que tenga al menos 14 átomos de carbono. Con un pH menor a 7 y un tipo de isomería del espacio.
b-
Formula y nombra dos tipos de isómeros
diferentes del compuesto indicando la diferencia que existe entre ellos.
c-
Completa con fórmulas e iguala la
ecuación: compuesto formulado + hidrógeno molecular gaseoso = compuesto obtenido. d-Podrías explicar para la obtención de qué
alimento se utiliza un proceso similar?
6-a-Asocia
conceptos explicando la elección,
y explícalos con texto y/o fórmulas: HDL, hidrófobo, LDL, lipófilo,
jabón, Colesterol bueno, lipófobo,
colesterol malo, hidrófilo, ácidos grasos omega 3, peces azules.
b-El
colesterol es un compuesto con mala fama, qué importancia tiene para la vida?
c- Muchos estudiantes se sorprenden al
conocer a partir de que materia prima se
hace el jabón, y dicen: increíble que nos lavemos con esto. Explica, qué error
hay en este comentario.
7-La oleína o el
trioleato de glicerilo se obtiene haciendo reaccionar al glicerol con el ácido oleico, 18:1 (9)
a-Formula e iguala la
ecuación. b- Realiza la saponificación de la oleína con hidróxido de sodio,
iguala.
b-Suponiendo que no
se producen cambios en la cadena del ácido oleico, es posible que se obtengan
jabones diferentes en este proceso? Explica, formula y nombra.
8- Dada la siguiente ecuación química :
CH3CH2OH (l) + O2 (g)……….. CH3COOH (l) + H2O (l)
ΔH ?
a-Nombra los compuestos orgánicos y sus
grupos funcionales. b-Iguala la ecuación. c-Cómo la clasificarías?
d- Explica
cómo puede producirse esta reacción química y para qué se utiliza el
producto.
e- Cómo la clasificarías térmicamente ?
9-Se preparan dos disoluciones, una con 1,61
g de ácido metanoico (HCOOH) en agua hasta un volumen de 100 cm3 y
otra de HNO3, de igual
volumen y concentración. Ka HCOOH = 1,84 x 10 -3
a- Escriba la disociación en solución acuosa
de ambos compuestos.
b-
Calcula el pH y el pOH de las dos
disoluciones. c- El porcentaje de disociación del ácido metanoico.
10- Si agregamos 25 mL de hidróxido de
sodio 0,001 M a 25 mL a 10
mL de ácido nítrico 0,002 M .
a-Formula e iguala la ecuación. b- La
solución resultante, será ácida, alcalina o neutra, justifica.
c-
Define a los hidróxidos de acuerdo a un criterio teórico.
11- a-¿Cómo clasificarías a los siguientes compuestos?.
1 ) HBr, pH=
2 2) KOH pH= 12
3) HClO4 , pH= 1 4) CH3-(-CH2-)14-COOH
b- Explica el criterio de clasificación desde el punto de
vista teórico.
12-Un compuesto A de C e H tiene número par de átomos de carbono. La molécula
se comporta como un compuesto anfipático, con un pH menor a 7 y densidad menor
a la del agua.
a-Formule y nombre el compuesto A que
pueda exhibir las propiedades descriptas, explique por qué la molécula es anfipática.
b-Cuando el compuesto reacciona
completamente con el 1,2,3-propanotriol se forma un compuesto B soluble en
solventes apolares e insoluble en agua. Formule
e iguale la ecuación, nombre productos.
c-El compuesto B
reacciona en determinadas condiciones con NaOH. ¿Qué compuesto se obtendrá?
Menciona al menos dos propiedades del compuesto obtenido. (Examen diciembre
2014)
13- El
aceite de soja que contiene los ácidos grasos insaturados oleico, C18:1∆ 9,
y linoleico C18:2 ∆9,12, se calienta con hidrógeno a presión en
presencia de catalizadores como el Pt.
a-
Formula los ácidos grasos oleico y linoleico. ¿En qué estado de agregación se
encuentran los ácidos, a 20°C? Explica.
b- Plantea la hidrogenación del ácido oleico, balancea la ecuación, nombra el
producto.
c-¿Cambian
las propiedades físicas del producto al hidrogenarse? Explica.
d- ¿Por qué es importante para el consumidor
que en el rótulo de un alimento se especifique si contiene "grasas"
trans? Justifica tu respuesta.
14- a--
Disocia los compuestos en solución acuosa y clasifícalos según la teoría de
Arrhenius.
a-1) HCl 0,60 M
a-2) HCN 1,2 M Ka = 4,0X10-10 a-3)
KOH 0,010 M a-4)
[H +] = 5,3 X10-4 M
b- ¿Qué solución es más ácida? c- ¿Cuál es el porcentaje de disociación
del HCl y del HCN? ( Categoría B 2014)
viernes, 5 de junio de 2015
El desperdicio de alimentos y el hambre.
El desperdicio de alimentos en el mundo, una alternativa al hambre?
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